والتغيير الفيزيائي هو نوع من التغيير يتم فيه تغيير شكل المادة من حالة لأخرى ولكن المادة نفسها لا تتحول إلى مادة أخرى، وقد يتغير حجم أو شكل المادة ، ولكن لا يحدث تفاعل كيميائي.
كيف تحدث عملية الترسب: عندما تكون المادة في الحالة الغازية سوف تفقد مقدار من الطاقة الحرارية بسبب تبريد البخار، فتتقارب الجزيئات مع بعضها البعض فتتحول المادة من الحالة الغازية إلى الصلبة دون المرور بالحالة الصلبة.
أما التفاعلات التي تمتص الطاقة والحرارة يطلق عليها اسم التفاعلات الماصة للحرارة، مثل امتصاص النباتات للطاقة أثناء فترة نموها من أجل تكوين خلاياها.
على سبيل المثال عند وضع مكعب ثلج في كوب ماء، تنتقل الحرارة من الجسم ذو درجة الحرارة المرتفعة الماء ، إلى الجسم ذو درجة الحرارة المنخفضة الثلج ، والثلج لا يستخدم الطاقة التي يمتصها لرفع درجة حرارته حتى تصل إلى درجة، لكنها تؤدي لضعف الروابط الهيدروجينية بين جزيئات الثلج.
التبخر السطحي : هي عملية تحول السائل إلى بخار عند سطح السائل فقط.
وتكون درجة تجمد الماء صفر تقريبًا عندما يكون الضغط الجوي يساوي واحد، وهي نفس درجة تجمد الماء عند الظروف العادية.