com, Retrieved 24-01-2020.
لأنها تحتوي على كمية عالية من حامض الستريك، الليمون لديها درجة الحموضة الحمضية.
Sodium citrate is a component of , used for identification both qualitatively and quantitatively of reducing sugars.
اقرئي أيضا: في النهاية، إذا كنتِ تبحثين عزيزتي عن بديل لليمون في الشربات، فقد أخبرناكِ بعدة بدائل معظمها قد يكون متوفرًا في مطبخك ويمنحكِ نفس نتيجة الليمون، اختاري المناسب لكِ والمتوفر في مطبخك.
وعصير الليمون شائع الاستخدام في الطبخ، بالإضافة إلى أن الليمون يستخدم لإضافة النكهة إلى بعض المشروبات مثل مشروب الليمون الليمونادة أو بعض المشروبات الغازية.
أو إضافته إلى المشروبات الغازية والصودا ليموني على محمل الجد والجير.