حلى البسبوسه من أفضل الحلى الذي يحب تناولها العديد من الأشخاص وهي يتم عملها بالعديد من الطرق التقليدية ولكن نحن اليوم سوف نقدم لكم تشيز البسبوسه وهى من أجدد الطرق الخاصة بالبسبوسة، ويتم استعمال دقيق السميد وهو المكون الأساسي الخاص بتشكيل عجينة ويتم وضع عليها العديد من الأشياء التي تسمي بتشير البسبوسه اللذيذه والتي يحب طعمها الكبار والصغار لأنها من الأنواع اللذيذة والمفيدة للجسم.
فستق حلبي أو أي نوع مكسرات أو كريما مخفوقة طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة : 1.
تحضير البسبوسة: نجلب خلاط كهربائي ونضع فيه : السميد الناعم و3 بيضات والبيكنج باودر والسكر مع إضافة الزيت ونخلطهم جيدا لمدة من دقيقة لدقيقتين، وبعد الإنتهاء نضع خليط البسبوسة فوق الجبن داخل القالب، وبعد ذلك نضع القالب مرة أخرى فى الفرن مع إشعال الشبك العلوي للفرن، ونراقب تشيز كيك حتى تنضج، وبعد ذلك نخرج التشيز كيك البسبوسة من الفرن ونضع عليه القطر البارد، ويمكن تزين طبق تشيز كيك البسبوسة بالمكسرات من الأعلي.