رز عزايم عنبر - طريقة طبخ أرز عنبر
Azayim عزائم
ارز عنبر
الفرق بين رز العنبر والبشاور
أفضل أنواع الرز البشاور
أرزعنبر بشاور
عند غسل الأرز يجب غسله بماء دافئ أقرب للبارد؛ لأنّ الحبّات تتكسّر مع الماء الساخن.
لاستكمال الطهي الجيد، عند تسوية الأرز يتم وضع كمية صغيرة من السمن أو الزبد على رز البشاور وتركها لمدة خمس دقائق، فهي تساعد على إضافة نكهة رائعة وطعم مميز ورائحة طيبة.
بالنسبة للطبخ فبصراحة مع احترامي لرأي اخوي اللي قبلي ما عرف اقول اسمه.
رز بشاوري (عنبر)
انا ما يدخل بيتي إلا ارز باب الهند ومن أوائل الناس اللي بدأت تستخدمه منذ اكثر من سنة ونصف السنة وبصراحة يتميز باب الهند بطول حبته الغريب جداً وما عمري شفت حبة ارز اطول من حبة باب الهند.
.
سبب تسميته بشاور هو مدينة بشاور في باكستان، فهو أرز باكستاني يختلف بالضرورة عن أرز مصر والأرز البسمتي.
- Related articles
2022 deregimezmoi.fr