المجففة: الفواكه المجففة مقبولة أيضاً، ولكن تأكد من أن تقرأ اللصاقة لكي تتأكد من عدم وجود أي نوع من أنواع السكر، أو الزيوت المضافة.
النقطة الجوهرية: جميع الفواكه الكاملة جيدة الفواكه الطازجة مقابل المجمدة، والمعبأة، والمجففة المجمدة: عادةً يكون مذاق الفواكه الطازجة أفضل، ولكن الفواكه المجمدة توازيها تماماً من حيث العناصر المغذية.
وهذا ما قد يؤدِّي إلى السِّمنة.
تأتي في قائمة الكربوهيدرات الصحية لأنها تساهم بشكل ملحوظ في تنظيم سكر الدم وتجعل عملية الأيض تتم بكل سهولة، لا تحتوي على دهون، نسبة السعرات الحرارية والصوديوم منخفضة جدا بداخلها.
ماهي أنواع الكربوهيدرات؟ الكربوهيدرات 3 انواع وهي: السكر: وهو ابسط صورة من الكربوهيدرات ويتواجد في الفواكة، الخضروات ، اللبن ومنتجاته.
ينصح الخبراء بضرورة تناول الأغذية التي تحتوي على العناصر الغذائية المختلفة كالبروتين والألياف مع الكربوهيدرات لتجنب تأثيرها السلبي على صحة الجسم.