حشوة سمبوسة هندية - السمبوسة بالحشوة الهندية مطبخ لكِ

طريقة عجينة السمبوسة الهندية: المقادير: 1- 2 كوب دقيق 2- ملعقة كبيرة زيت 3- ملعقة كمون صغيرة غير مكحونة 4- ملعقة ينسون مطحون 5- ماء للعجين 6- الحشو — بطاطا — بازلاء — زنجبيل — فلفل حار — بصل مقطع — ثوم مفروم — كاري — كزبرة خضراء — بروكلي أبيض مسلوق- ملح وفلفل طريقة التحضير: في البداية ابدئي بعمل العجين اخلطي جميع المقادير الجافة من ثم قومي بإضافة الماء تدريجيًا لمدة 10 دقائق حتى تحصلين على عجينة لينة ومتماسكة ثم اتركيها لمدة نصف ساعة لكي ترتاح.

شاهد أيضًا: هكذا، وفي ختام هذا المقال نكون قد أوضحنا لكم طريقة حشوة السمبوسه الهنديه، كما نكون قد أوضحنا طريقة عمل السمبوسة بالبطاطا، والتي تُعد من الوجبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص.

ربع ملعقة صغيرة من بذور الخردل.

تخلط جميع المقادير جيدا مع بعضها البعض.