البسترة تسخين السائل إلى درجة حرارة معينة لقتل معظم البكتيريا - يساهم شرب كميات كافية من السوائل في الحد من إرتفاع درجة حرارة الجسم , ومن ثم يحافظ على إتزان نسبة السوائل

لكن عملية الغلي تمس بمركبات أخرى تؤثر على جودة النبيذ وطعمه.

Pearson Benjamin Cummings, San Francisco.

تقتل البسترة البكتيريا الضارة الموجودة داخل المنتجات الحليبية، والتي قد تسبب التسمم الغذائي والأمراض، مثل: الحمى المالطية، والتيفوئيد، بالإضافة إلى قتل البكتيريا التي تسبب فساد منتجات الألبان، وتمنعها من البقاء صالحة لمدة طويلة، وتُحفظ المنتجات المبسترة عادة في مكان بارد وجاف، وتحتوي على تاريخ محدد للصلاحية يجب على المستخدم استهلاكها قبل الوصول إليه.

تمثل عملية البسترة في تسخين السائل عند درجة حرارة معينة تقتل معظم البكتيريا فيها؟ بكــل ود وتقدير لكم متابعينا الأعــزاء في موقع الفــائق نسهم بأن نصلكم الى النجاح والتفوق بهمتكم العالية والمستمره التي تصلون من خلالها الى القمة نوضح لكم اجوبة اسئلة المناهج التعليمية حل سؤال تمثل عملية البسترة في تسخين السائل عند درجة حرارة معينة تقتل معظم البكتيريا فيها؟ الاجابه الصحيحه لهذا السؤال هي :.