طريقة البرياني الهندي بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج سهلة ولذيذة بالخطوات

طريقة البرياني الهندي بالدجاج والخضار والمكونات المطلوبة

طريقة عمل برياني الدجاج الهندي: مقادير برياني الدجاج الهندي: 3 أكواب من أرز البسمتي كوبان من قطع الدجاج المشرّحة لمربعات أو الكاملة كوب من المكرمل نصف كوب من الثوم نصف كوب من زيت الزيتون نصف كوب نعناع مفروم نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب كزبرة مفرومة كوب بصل مقطع لجوانح ربع كوب زنجبيل مهروس بهارات البرياني كوب لبن زبادي ملعقة كبيرة صلصة بندورة نصف كوب زبيب فنجان من الزعفران المذاب بماء الورد أو الزهر طريق عمل برياني الدجاج الهندي: 1- اسلقي أرز البسمتي والزبيب في الماء والمنكّهات من قبيل الهيل وأعواد القرفة وورق الغار، ومن ثم صفّيه.

نضع طبقة أرز وفوقها رشة كزبرة خضراء مع كمية ورق نعناع أخضر والقليل من بصل محروق.
طريقة التحضير المطبخ الهندي يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ الآسيوية المعروفة ويتميز بأطباقه ذات.

طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج مثل المحلات

طريقة عمل البرياني بالدجاج هي أكثر الوصفات ذات المذاق الشهي، ويشتهر البرياني كطبق تعود أصوله إلى المطبخ الهندي، أي أن هو الأساس في البرياني وقد أصبح ضمن قوائم الطعام الرئيسية في العديد من المطاعم الشهيرة، حيث تمتاز ألذ طريقة برياني دجاج بطعمها الشهي بفضل العديد من أصناف البهار والتوابل الهندية التي تتميز بنكهتها الفريدة، فضلاً عن أن طبق البرياني غني بالعناصر الغذائية حيث يعتبر اللحم سواء كان لحم الدجاج أو لحم البقر والأغنام، إضافة إلى الأرز البسمتي اللذيذ وطعمه المميز، كما يمكن وإن كنت من محبي المأكولات البحرية عمومًا فيمكن أن تحصل على الشهي.