Edited.
ولكن ما يميز هذا الجزء هو وجود الألياف الغذائية.
مؤسسة السعد لتجارة الدقيق الفاخر.
تصنيفات القمح القمح يصنف عادةً بالنسبة لقساوة حبته، قاسي أو لين.
دقيق القمح يعد افضل واجود انواع الطحين الذي يستخدمة الناس في صناعة المواد الغذائية مثل الخبز بكافة انواعة والمعجبنات وحتى الحلويات، كما يدخل ايضاً في صناعة الوصفات التى تعمل على نضارة البشرة وغيرها، واذا قارناة بأنواع الطحين الاخري فإن الغلبة ستكون لصالح دقيق القمح بالطبع، ولهذا يعد من المنتجات المطلوبة جداً ويقوم المزارعين بطحن الحبوب التى تمنوا في مزارعهم والاستفادة منها بطريقة شخصية او بيعها لاشخاص اخرين ليستفيدوا منها، ويوجد ايضاً من يقوم بتعبئة في اكياس بلاستيكية صغيرة وتوزيعة على الافراد العاديين ومحلات السوبر ماركت وتحقيق الربح ايضاً، ولهذا تعد فكرة انشاء مطحن فكرة ناجحة جداً لانها تمثل شئ ضروري لا يمكن الاستغناء عنة والا لن يستيطع هولاء المزارعين بيع محاصيلهم ولن يستطيع اصحاب المشاريع ايضاً تعبئتة وتجارتة.
القمح هو من أنواع الحبوب الجافة وما يميزه عن غيره من الحبوب هو اعتدال طعمه ووجود الجلوتين فيه.