فعندما أكون حائرة في وجبة الغداء وأرغب في تناول وخفيفة، أفكر دائما في شاورما الدجاج.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
فيديو شاورما الدجاج هل تحب تجربة وصفة جديدة منزلية لإعداد الشاورما؟ شاهد الفيديو لتتعرف على هذه الوصفة الشهية :.
طريقة التّحضير طريقة التّحضير قطّعي الدجاج إلى شرائح ناعمة، ثمّ ضعيها في وعاء وأضيفي إليها كل من الزيت، وعصير الليمون، والزنجبيل، والثوم، والملح والفلفل الأسود، والهيل.
طريقة التحضير : سخني الزيت في مقلاة، واقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون.
طريقة عمل صلصة الثومية نحضر إناء على النار ونضع فيه كميه من الزيت ثم نضع الثوم المفروم ونقلب ثم يضاف الزبادي والخل والمايونيز مع التقليب حتى نحصل على قوام ثقيل للصلصة ثم رفعها من على النار.