من انواع البروتين الحيواني؟ - بروتين كامل

يمكن أن ينتج الجسم الأحماض الأمينية غير الضرورية، ولكن يحتاج الجسم إلى الأحماض الضرورية من خلال النظام الغذائي الخاص بك ويحتاجها بالنسب الصحيحة.

مع ذلك توجد بعض المصادر الكاملة للبروتين من أصل نباتي مثل الكينوا والحنطة السوداء.

يختلف البروتين الحيواني عن النباتي بنوعيّة الأحماض الأمينية الداخلة في تركيبه، ولذلك يُفضّل الغالبية العظمى من الناس الاعتماد على الأغذية الغنية بالبروتين الحيواني، بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات، ومتممات الحديد أيضًا.

نتطرق في هذا المقال إلى الاختلافات بين البروتينات الحيوانية والنباتية.