والحليب غير الدهني هو 0٪، ويمكنك أيضًا الحصول على إما 1٪ أو 2٪ من الحليب منخفض الدهون.
وأهم ما يميز الحليب المبخر هو مدة صلاحيته خلافاً عن الحليب العادي، مما يجعله مناسباً جداً للتخزين أو لأغراض الشحن.
يوجد أيضا لكان بكام تطبيق للجوال لهواتف الأندرويد و بالتالي يمكن لمستخدمينا استخدام الموقع في أي مكان و باستخدام أي جهاز.
لا شك أن الأطباق المفضلة للكثير من الناس هي الأطباق ذات الصلصات الكريمية الغنية، ولكنها قد تستغرق الكثير من الوقت للتحضير بالطريقة التقليدية باستخدام الحليب والدقيق.
يمكن أن تسبب حساسية الحليب مجموعة واسعة من الأعراض بما في ذلك ردود الفعل الجلدية وعدم الراحة في الجهاز الهضمي ومشاكل في مجرى الهواء وحتى ردود الفعل الحادة مثل الحساسية المفرطة، كما أن الأطفال والبالغين الذين يعانون من حساسية الحليب من المرجح أن يكونوا مصابين بحساسية غذائية أخرى وربو.
ما زاد من شعبية هذا النوع من الحليب عدم الحاجة لحفظه في الثلاجة على خلاف الحليب الطازج القابل للتلف اذا ترك في حرارة الغرفة.