لعملية تزين رولات السينابون اتركي السينابون يهدأ قليلاً بعد خروجه من الفرن، ثم ضعي السكر البودرة مع الفانيليا والحليب في الخلاط واتركيه حتي يصبح سميكا، ثم ضعي رولات السينابون في صينية التقديم وقومي بتزينيها بالخليط من فوق حتى يتخللها ويصبح من الداخل والخارج، قدميها في الحال وهي دافئة.
وفي الواقع، يحتوي الهيل على مجموعة متنوعة من المركبات، بما في ذلك الزيوت الأساسية والكاروتينات والفلافونويد، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات الهيل عالية الجرعة قد يساعد في تقليل علامات الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
يمكن إضافة العسل إلى الماء المغلي بعد أن يبرد؛ حيث إن الماء المغلي يعمل على التأثير على الخصائص الموجودة في العسل، وبالتالي يفقده قيمته.